Прес для винограду

Конструкції пресів для яблук і винограду мають дві основні відмінності – обсяг продуктів, що завантажуються, і принцип роботи (гідравлічний, гвинтовий).

Також під час вибору преса важливо врахувати, з якої кількості сортів ви вилучатимете сік, в яких об’ємах і як часто, щоб вибрати обладнання з оптимальними параметрами.

Якщо обсяг зібраного врожаю від 200 до 500 кг, то вам підійде прес для винограда на 40 л. У разі віджимання великої кількості соку рекомендується використовувати гідравлічний прес, оскільки вони зазвичай займають небагато місця, легко упаковуються і прості в обслуговуванні.

Перш ніж помістити ягоди в прес, необхідно їх подрібнити за допомогою дробарки для винограду і за потреби відокремити гребені (якщо йдеться про виготовлення вина з білих сортів винограду).

Інтернет-магазин «Годівниця» пропонує великий вибір дробарок з гребневідділювачем, які успішно себе зарекомендували впродовж тривалого терміну експлуатації та максимально відповідають вимогам виноробів-аматорів.

Прес для яблук

Прес для яблук допомагає правильно обробити яблука, які можна надалі відправити на приготування варення, пюре, домашнього вина, і звісно отримати чистий якісний яблучний сік.

Велике значення має матеріал, з якого виготовлений прес, оскільки яблука дуже швидко окислюються, і якість соку безпосередньо залежить від того, наскільки екологічним був сам прес. Найякісніші преси виготовлені з дуба, тому ціна такого пристрою не наймінімальніша, але це того варте, адже смак вина і яблучного соку виходить ідеальним.

Великі преси бувають гідравлічними і пневматичними, маленькі побутові соковижималки – електричними. Вибрати той чи інший різновид слід, виходячи з передбачуваного кола завдань, що ставляться перед пристроєм.

Найбільш популярними є вертикальні преси. Під час купівлі важливо звернути увагу на матеріал, з якого виготовлена основна стійка, і гарантію виробника на виріб. Найкраще рішення – нержавіюча сталь. Конструкція не повинна перекидатися під час роботи обладнання. Відразу після купівлі ми рекомендуємо перевірити працездатність преса на практиці, і переконатися, що всі механізми працюють як треба.