Керівництво за розмірами винних пляшок: від найменших до найбільших
Як називаються скляні пляшки для вина різних розмірів? Чи знаєте ви, що є пляшка на 30 л?
Якщо ви можете відповісти на ці запитання, ви, ймовірно, знаєте, що є й інші розміри винних пляшок, крім стандартної скляної пляшки 0,75 л.
У цій статті ми розповімо про розміри пляшок для вина. Кожен вимір має своє ім’я!
Незалежно від кольору винна пляшка зазвичай виготовляється зі скла і закривається пробкою, після розливу.
Є кілька розмірів винних пляшок. Стандартний розмір становить 0,75 л! Такий стандарт був прийнятий із середини 1700 року. Деякі люди стверджують, що 0,75 л було найбільшим розміром, який ранні склодуви могли виробляти за один повний вдих. Інша теорія про 0,75 л полягає в тому, що для чоловіка це був правильний раціон.
Крім стандартних розмірів ви можете знайти у виноробнях великі та маленькі пляшки вина.
Великі винні пляшки рекомендуються для вин тривалого витримування. Це відомий факт, що вино у великих пляшках старіє повільно. Ще одна перевага великих винних пляшок полягає в тому, що вони мають більш товсте скло, ніж стандартні пляшки, тому температура вина не надто велика. З іншого боку, виноробам доводиться використовувати індивідуальну пробку, яка може бути недосконалою, а це означає, що смак вина може від цього змінитися. В Україні прийнято використовувати для витримки не скляні пляшки, а бутлі для вина. У той час як в Європі, ви можете зустріти пляшки для витримки вина до 30л.
Назви розмірів винних пляшок походять від біблійних царів. Однак ніхто не знає, як почалася ця історія.
Таблиця розмірів винних пляшок
0,1875 л – Piccolo або Split: еквівалент 1/4 стандартної пляшки.
0,375 л – Demi або Half: еквівалент 1/2 стандартної пляшки.
0,75 л – Стандарт: загальний розмір пляшки.
1,5 л – Magnum: еквівалент 2 стандартних пляшок.
3 л – Іеровоам або Подвійний Магнум: еквівалент 4 стандартних пляшок.
6 л – Метузела: еквівалент 8 стандартних пляшок.
9 л – Салманазар: еквівалент 12 стандартних пляшок.
12 л – Бальтазар або Валтасар: еквівалент 16 стандартних пляшок.
15 л – Навуходоносор: еквівалент 20 стандартних пляшок.
30 л – Мелхіседек або Мідас: еквівалент 40 стандартних пляшок.
Автор статті: Simone Roveda, Winery Lovers