Дрожжевой комплект для белых вин (для 50 л виноградного сусла)

Name: Дрожжевой комплект для белых вин (для 50 л виноградного сусла)
SKU: 66186
Availability: InStock

90,00 ₴

человек просматривают это прямо сейчас

Guaranteed Checkout

Free worldwide shipping on all orders over $100
Delivers in: 3-7 Working Days Shipping & Return

Категория: Дрожжи для вина и дистиллятов, очистка

Сумма минимального заказа 300 грн.
Все заказы отправляются по полной предоплате

Описание
Отзывы (0)

Описание

Дрожжи Oenoferm – 10 г.
Подпитка для дрожжей Vitamon Combi – 15 г.
Смешать 100 г сусла и 100 г воды, разогреть до температуры 37-42 C°. Всыпать содержимое пакета, медленно перемешать и оставить на 20 минут. Дрожжевую суспензию добавить при перемешивании в общую ёмкость с суслом. Разница температур между теплой дрожжевой разводкой и прохладным суслом не должна составлять больше чем 8 °C, иначе, может наступить так называемый дрожжевой шок, который повреждает множество дрожжевых клеток. Оптимальная температура для брожения и формирования аромата 16-22 °C. Готовность в течении 7-10 дней.
Erbslöh. Сделано в Германии.
Срок годности: 3 года от даты производства.

Отзывы (0)